Francesco Carradori ( Pistoia 1742 – Florenz 1824 ) besucht ab 1770 die Akademie in Florenz, geht nach der Ausbildung nach Rom, wo er antike Statuen restauriert. Später wird er Dozent an der Akademie in Florenz. Er schreibt ein sehr wichtiges, vollständiges, praktisches und didaktisches Werk über das gesamte Gebiet der Steinskulptur und der ( Gips / Stucco- )Plastik, das die Anweisung und Ausbildung von Studierenden zum Ziele hat. Mit Herstellung und Modellieren von Bozzettis und Reliefs aus Ton, Stuck, Wachs usw. Färben von Wachs, Rezepten zur Zusammensetzung von Stuck ( mit Zugabe von Stroh, Pferdehaaren usw. ) und Spezialitäten der italienischen Geologie, wie der « terra naturale di Monte Spertoli ». Unter den Marmoren zieht Carradori jene von Carrara und Seravezza vor. Sehr gut ist die Herstellung von Stuck an der Mauer, mit oder ohne Kalk beschrieben. Es folgt eine Aufzählung aller Materialien, die als Gerüst und Füllmaterial Verwendung fanden, mit der Erwähnung, dass die verwendeten Drahtgitter gegen Rost durch Einreiben mit Pech geschützt wurden. Sehr wichtig sind die Abbildungen zur Abformtechnik in verschiedenen Materialien, mit guten Erklärungen und erstmaligen Illustrationen der Vervielfältigung von Marmorfiguren in Gips mithilfe der sog. Mehrstücktechnik ( gezeichnet von Carradori selbst, gestochen von Carlo Lasinio, beide Dozenten an der Accademia di Belle Arti fiorentina in Florenz ). Weiter finden sich wichtige Darstellungen zur Übertragungstechnik vom Modell auf das Original mit Kompass und Senkblei, mithilfe derer Vergrösserungen und Verkleinerungen möglich sind, wie auch Darstellungen zur Bearbeitung und Zusammensetzung von Skulptur und Plastik. Ein Kapitel behandelt die Restaurierung antiker Statuen, mit Abschnitten über deren Reinigung, Ergänzung, Ersetzen der Metallstifte, Kitten ( mit einer Mischung aus Kalk, Marmormehl und Kolophonium ). Weiter wichtige Überlegungen zur künstlichen Patinierung der Marmor- und Gipsstatuen ( aus in Urin gekochtem Russ; oder einem Überzug aus pigmentiertem Gips ).