Manuel du meunier et du charpentier de moulins
Autor | Béguillet, Edme. ; |
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Titel | Manuel du meunier et du charpentier de moulins |
Untertitel | ou abrégé classique du traité de la mouture par économie. Orné de Gravures en taille douce, et rédigé sur les mémoires du Sieur César Buquet. Imprimé par ordre du Gouvernements. |
Publikationsjahr | 1775 |
Publikationsort | Paris |
Verlag/Herausgeber | Panckoucke et Delalain |
Sprache | Französisch |
Illustrationen | Ja |
Beschreibung |
Der erste, umfänglichere Teil des Werkes beschäftigt sich mit den verschiedenen Korn- und Mehlarten, die ein Müller kennen muss. Die letzten Seiten sind der Anleitung zum Bau verschiedenen Mühlentypen gewidmet, mit wunderschönen Kupferstichen im Anhang. |
Ausgaben | Weitere französische Ausgabe 1790 |
Verfasser | Zindel 2017 |
Signaturen
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