Johann Friedrich von Pfeiffer (1718–1787), Kameralwissenschaftler und Technologe, war Direktor einer Kommission für Siedlungen der Kurmark (1747–1750). Ab 1769 widmete er sich seinen Privatstudien in Hanau und Frankfurt / Main. Ab 1782 war er Professor der Kameralwissenschaften an der Universität Mainz.

            Pfeiffer schuf mit dem berühmten Lehrbegriff ein auf Erfahrung beruhendes Kompendium der Landwirtschaft und des Gewerbes in den deutschen Staaten. Ein ausgezeichneter Vertreter der Kameralwissenschaften. Äusserst kompetentes Beispiel einer breiten Darstellung verschiedener Berufe und ihrer Aktivitäten, mit detailreichen Beschreibungen ihres Handwerks. Ausführlich behandelt sind (3. Bd., 1. Teil ): Bauwesen und Baumaterialien: Von ‹Kalch-brennereien› (verschiedene Arten von ‹Kalchstein›, Unterschied der verschiedenen Kalkarten in Deutschland, ‹Mergel- und Eierschalen-Kalch›); Gips-Brennereien; Mauer-, Ziegel- und Dachziegelbrennereien; Glasmacher-Kunst; von der Wahl und Zurichtung des Bauholzes; Bergwerks-Wesen mit Beschreibung der verschiedenen Mineralien und Steinarten. Künstler und Handwerker, die die Baumaterialien verarbeiten und äusserliche Zierathen der Städte erschaffen: Diskussion der Baumaterialien; Festigkeit am Bau und Wasserbaukunst; das Handwerk der Maurer (Kalk löschen, Mörtel-Zubereitung); Zimmermann; Brunnenmacher; Schreiner und Tischler; Drechsler; Steinmetz; Bildhauer (Stein, Marmor, Blei, Holz, Bronze und Miniatur, Vergoldung und Versilberung). Beim Stichwort Holzbildhauer werden die Vorarbeiten des Schreiners genannt, Modellfertigung in Wachs, Übertragung mit Karton auf die Figur (!), Aushauen mit Nennung der Eisen, stückweise Zusammenleimung oder Verschrobung der Stücke, Bemalung, Vergoldung usw. Stuckatur-Arbeiten (Materialien und Zubereitung; Stuckatur-Arbeit im Inneren und Äusseren von Gebäuden; Giessen von Stücken; Gips-Marmor-Arbeit usw.); ferner werden genannt: Schiefer-Decker; verschiedene Schmiede; Glaser; Töpfer; Pflastermacher; Salpeter-Siedereien; Schiesspulver; Alaun- und Vitriol-Siedereien; Gerber; Pergamentmacher; Cattun- und Leinen-Manufactur; Stärke-Manufaktur; Wachsherstellung; Wollen- und Laken-Manufakturen; Färbekunst (Beschreibung der verschiedenen Küpen, verschiedene Färbetechniken); Seidenfärberkunst; Parchent- und Cannefas-Manufaktur; Messingfabricken (Herstellung von Galmei, Messinggiessen, Drahtmühle; Tombak, Pinspek, Prinzmetall, Leoner Tressen); Porzellanfabriken und andere. (3. Bd., 2. Teil): Zuerst Beschreibung des Handels mit Asien und Afrika; dann Beschreibung verschiedener Berufe mit Diskussion ihrer Materialien: Apothekerkunst, Goldarbeiter; Silberarbeiter (Silberprobieren, Formarbeiten, getriebene Arbeiten, kalte Vergoldung, Polieren usw.); Goldschläger; Gürtler; Posamentirer; Gelb- und Rotgiesser; Stückgiesser; Bildsäulen und Statuen in Bronze giessen; Zinngiesser; Blechschmied; Kupferschmied; Orgel-, Flügel- und Geigenmacher; Tapetenmanufaktur; Malerkunst, ausübende Malerkunst ( Wasserfarben, Freskomalerei, mosaische Malerei, Wachsmalerei, Ölmalerei, Miniatur, Glasmalerei, Emailmalerei, Pastellmalerei ); Kupferstecher; Kupferdruck; Buchdruck und Buchbinden; Lackierkunst und viele andere Berufe mehr.

• Lehrbegriff sämmtlicher oeconomischer und Cameralwissenschaften, C. F. Schwan, kurfürstl. Hofbuchhändler (1770 - 1778) von